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Il laboratorio Biosfera esegue analisi chimiche e microbiologiche finalizzate a ricercare sostanze tossiche o allergizzanti negli alimenti destinati al consumo diretto o al confezionamento per la grande distribuzione. Si effettuano shelf life degli alimenti e tamponi superficiali per valutare la sanificazione negli ambienti di lavoro. |
Acque di scarico, acque di sorgente, acque di condominio, piscine e pozzi hanno bisogno di essere costantemente monitorate. Il laboratorio Biosfera garantisce precisione nel prelievo dei campioni, velocità ed esattezza nei risultati delle analisi effettuate. Si effettuano analisi su un'ampia gamma di ceppi batteriologici. |
Al fine di garantire la qualità dell'ambiente che ci circonda, Biosfera effettua analisi dell'ambiente in base ai parametri previsti dalla normativa D.Lgs n°152/06. Si eseguono analisi e caratterizzazione dei rifiuti e test per ammissibilità in discarica di: scarti di lavorazione, scarichi, fanghi, terre e rocce da scavo in base al D.M. 27/09/2010. |
Il laboratorio Biosfera offre assistenza nella stesura dei Manuali H.A.C.C.P. e relativi alla rintracciabilità degli alimenti. Biosfera mette a disposizione dei suoi clienti diversi servizi legati all'ambito della Formazione come i corsi destinati al personale alimentarista: corso base, corso specifico per diverse categorie e corso di aggiornamento. |